Slagterens tapasfad

 Anrettet på salatbund.

• Hjemmelavet tørsaltet skinke
• 2 x hjemmelavet spegepølse
• Hjemmelavet tørsaltet okselår,
• Hjemmelavede krydderpølser
• Marineret kyllingeinderfilet
• Hjemmelavet røget filet
• Hvedetortillas med ferskrøget laks
• Spanske oliven
• Semitørrede tomater
• Peberballs
• Hjemmelavet paté og pesto.

Eksklusiv brød.

Minimum 10 personer.

Ønskes der ost til tapas kan dette tilkøbes til kr. 25,- pr. person.

• Lakserilette på blinis
• Coppa med vesterhavsost og saltmandler
• Okseinderlår med lemoncurd
• Hasserisskinken med sweetdrops
• Snackpølser med chilimayo og saltmandler
• Unika den hvide dame og emmentaler
• Paté med cornichoner
• Lakserulle med cremet ost og kaviar

Minimum 10 personer.